肉桂面包

肉桂面包的做法说明
看过《海鸥食堂》后就很想尝尝肉桂面包的滋味,所以看过一些方法后就自己做了一下
肉桂面包的做法与步骤
- 第1步.
把白糖、盐、面粉、酵母放进面包桶,搅拌混合一下打入一颗鸡蛋、倒入牛奶,按下面包机的和面键。等到和好面后再放黄油选择自动发酵键

- 第2步.
一次发酵好的面团鼓得很高

- 第3步.
取出一次发酵后的面团擀成片,上面撒上肉桂粉和红糖的混合物

- 第4步.
卷成条状

- 第5步.
再盘一下放进面包桶,选择快速面包键

- 第6步.
做好后装袋的面包就是这样


看过《海鸥食堂》后就很想尝尝肉桂面包的滋味,所以看过一些方法后就自己做了一下
把白糖、盐、面粉、酵母放进面包桶,搅拌混合一下打入一颗鸡蛋、倒入牛奶,按下面包机的和面键。等到和好面后再放黄油选择自动发酵键

一次发酵好的面团鼓得很高

取出一次发酵后的面团擀成片,上面撒上肉桂粉和红糖的混合物

卷成条状

再盘一下放进面包桶,选择快速面包键

做好后装袋的面包就是这样
