毛豆炒肉片

毛豆炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   瘦肉切片后用料酒生粉盐腌制十分钟

   
2. 第2步.

   热锅入油倒入肉片炒至变色盛出备用

   
3. 第3步.

   锅内倒入蒜末爆香紧接着倒入毛豆和辣椒，炒至变色加入一碗开水煮开，加入盐小火闷，中间注意翻炒，水干之后加入炒好的肉片，加点糖和生抽翻炒两下起锅完成！