蒜蓉蒸元贝

蒜蓉蒸元贝的做法与步骤

1. 1.

   粉丝剪断泡10分钟待用。

2. 2.

   元贝洗净沥干水分，将肉撬出来待用。

3. 3.

   起油锅放入蒜蓉、生抽、加入少许盐炸汁待用。

4. 4.

   将粉丝放在元贝壳上面、再放元贝肉在粉丝面上。均匀的淋上蒜蓉汁。

5. 5.

   隔水蒸8分钟加入红椒粒再蒸片刻加入葱花拿起即可。