翡翠相伴黑珍珠

翡翠相伴黑珍珠的做法与步骤

1. 1.

   板筋切条状加入少许盐油盐制5分钟待用。

2. 2.

   云耳泡发洗净沥干水分。

3. 3.

   加入适量盐、油、料酒烧沸开水后加入上海青大火煮一分钟。

4. 4.

   捞出青菜摆放整齐待用。

5. 5.

   起油锅加入少许蒜蓉倒入板筋翻炒片刻加入适量豪油和水焖一分钟。

6. 6.

   再倒入云耳一起翻炒片刻装入碟中即可。