冰糖土豆

冰糖土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆刮皮洗净，切成小块

2. 2.

   加适量的盐和胡椒粉摸匀，再把土豆倒进水里煮到拿一个起来可以轻轻捏碎 就可以捞起来了用凉水过滤一遍

3. 3.

   倒入适量的油烧开中火慢慢炸到金黄就可以捞起来了

4. 4.

   把五勺白糖和适量的水倒进锅里先用中火把糖熬化后用小火慢慢熬再用筷子弄一点熬化的白糖倒进冷水里，尝一下如果吃着像糖果一样硬就证明熬好了（我熬的时候，他是已经金黄了的颜色）

5. 第5步.

   最后一步把土豆倒进熬好的白糖里摸匀就可以成出来了