黑椒鸡腿披萨

黑椒鸡腿披萨的做法说明
最近经常 和朋友聚会,孩子都是点名要吃披萨,好吧,那就可她们做吧
黑椒鸡腿披萨的做法与步骤
- 第1步.
将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水放一起搅拌。开始和面,揉至表面光
- 第2步.
然后将面团放到盆子里,表面粘点水,保鲜膜封住发酵至大约两倍大
- 第3步.
发酵好的面团,擀成比披萨盘大一圈的面饼
- 第4步.
烤盘刷油,把面皮放到烤盘里,稍微整型
- 第5步.
用叉子叉满眼饼皮边上刷上全蛋液
- 第6步.
鸡腿去骨切小块,用辅料里所有的材料拌匀,腌半小时以上,用煎锅煎至8分熟
- 第7步.
摆上三分之二的马苏里拉
- 第8步.
摆上煎好的鸡肉
- 第9步.
撒上披萨草
- 第10步.
摆上事先煮好的玉米粒的青豆粒
- 第11步.
烤箱200度预热,放中层烤15分钟左右
- 第12步.
从烤箱中拿出来撒上最后的芝士
- 第13步.
最后烤5分钟
- 第14步.
成品
- 第15步.
成品
- 第16步.
成品
小贴士
鸡肉先煎熟,避免鸡肉块大也不熟,
玉米粒和青豆粒我是一次煮很多,然后在冻箱里冷冻