婴儿辅食:茄子蛋饼

婴儿辅食:茄子蛋饼

婴儿辅食:茄子蛋饼的做法说明

六六11个半月,六妈为六准备的辅食,蔬菜纤维、黑色蔬菜茄子,蛋白质,碳水化合物,营养全面,口感也很受六哥喜欢

婴儿辅食:茄子蛋饼的食材和调料

茄子三分之一个
有机鸡蛋一只
面粉2汤勺

婴儿辅食:茄子蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子切丁

    婴儿辅食:茄子蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅蒸熟

    婴儿辅食:茄子蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用研磨碗将茄子碾成泥状,与鸡蛋和面粉混合

    婴儿辅食:茄子蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀成糊糊状

    婴儿辅食:茄子蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅少量油,下糊糊至锅中,两面煎至香脆即可。

    婴儿辅食:茄子蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    婴儿辅食:茄子蛋饼的做法步骤 第6步

小贴士

1.六妈用的是有机鸡蛋,个头比较小,可以根据实际情况调整面粉用量
2.宝宝辅食六妈还是很提倡全麦面粉的,尽量少食用精面。

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