豆角酿肉

豆角酿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   把肉先切成肉末

   
2. 第2步.

   加入葱姜末

   
3. 第3步.

   加入盐、生抽、耗油，往同一个方向搅拌

   
4. 第4步.

   豆角洗干净，焯水

   
5. 第5步.

   把豆角弄成花环状

   
6. 第6步.

   把肉放在中间

   
7. 第7步.

   所有准备工作就绪，下锅煎，正反两面都要煎到7成熟

   
8. 第8步.

   加入葱姜片爆香，后加入凉白开，老抽，盐，耗油做汁

   
9. 第9步.

   后把之前煎熟的肉丸放进去

   
10. 第10步.

    然后用水淀粉勾芡

    
11. 第11步.

    完成