新手无压力的咖喱鸡肉饭

新手无压力的咖喱鸡肉饭的做法说明
这款咖喱饭最大的优点就是不需要额外添加任何调料,即使是厨房小白也可以轻松上手^_^
新手无压力的咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿切小块,用开水焯一下,撇去浮沫,盛出
- 第2步.
洋葱,土豆,胡萝卜切小块(小块可以最快时间煮的软糯٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و)
- 第3步.
起锅,倒入适量油,待油热后,大火将鸡腿炒熟(大概3~5分钟)后,依次放洋葱-土豆-胡萝卜翻炒1~2分钟
- 第4步.
加入刚好没过食材的水(可换椰浆或牛奶),大火煮沸转中火(这时候上面有沫,别担心,一会就自动消失啦)
- 第5步.
煮到用筷子可以轻松插过土豆,转小火
- 第6步.
加入咖喱块,这时候要一直翻炒防止粘锅哦
- 第7步.
直至浓稠(大约5分钟),出锅~~
- 第8步.
盛一碗米饭,黑芝麻装饰,倒扣盘中~ 铺上超级下饭的咖喱~ 开动~
小贴士
学做饭给爸妈吃~
第一次写菜谱,希望大家多多支持给我动力呀~
感激感激(。ì _ í。)