一鸡二吃

一鸡二吃的做法说明
有没有人和我家一样,炖好的鸡汤只喝汤不吃鸡的,特别是夏天,鸡汤喝了,鸡没人吃了,今天这个菜谱,就是解决这个问题的,大家试试哦。
一鸡二吃的做法与步骤
- 第1步.
老母鸡炖汤,按自己喜欢的方式炖,我是放的椰肉和竹荪炖的。
- 第2步.
鸡汤喝完后,把剩下的鸡肉撕碎。
- 第3步.
把拌鸡肉的所有材料混合如图,如果芝麻酱比较粘稠,加一点冷开水,顺着一个方向用筷子搅拌均均。
- 第4步.
把酱汁倒入鸡肉上拌均匀,放一点熟芝麻,一点香菜碎,喜欢蒜泥的可以加一点蒜泥,最后滴两滴香油,开吃吧😊
小贴士
酱油可以用醋代替,做成糖醋的,辣椒酱可以是豆瓣酱或其他喜欢的酱,不喜欢芝麻酱的可以不放。如果不够咸,可以加一点盐。鸡精选放,我没有放,也很鲜美,期待大家的作业哦😊