蒸鸡蛋，嫩到不行，简单。也是宝宝超爱的鸡蛋牛奶布丁
蒸鸡蛋，嫩到不行，简单。也是宝宝超爱的鸡蛋牛奶布丁的做法说明
随着原材料的逐渐增多，布丁的做法也变得多种多样。
而本宝宝还是坚持最最健康的布丁制作方法，这样小宝宝也可以吃啦！
这个方子做出来的布丁非常嫩、还带点糯糯的口感，
不论是刚做出来，还是放入冰箱冷藏再吃，都非常美味，
方子很简单，原料设备也随处可得，失败率也极低。
赶紧动手做起来吧！
蒸鸡蛋，嫩到不行，简单。也是宝宝超爱的鸡蛋牛奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
电饭锅三分之一水，加热备用。倒入200ml牛奶。
- 第2步.
根据自己喜好加入白糖。
- 第3步.
将秤重量归零，打入2枚鸡蛋。
- 第4步.
彻底搅匀。
- 第5步.
过筛，或用勺子撇去浮沫
- 第6步.
盖上微波炉专用保鲜膜，或者盖个碟子
- 第7步.
大约蒸6分钟，焖6分钟
- 第8步.
出锅，太好吃了！
小贴士
1 鸡蛋如果在冷藏室，放至室温，成功率+1
2 蒸完不揭盖，再焖一段时间，成功率+1
3 碗上盖保鲜膜/碟子，成功率+1
4 过筛后如果还有少量小浮沫，用干净纸巾轻轻蘸掉，成功率+1
