香煎小鲫鱼

香煎小鲫鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼是野生的，本地阿婆说是野生的，具体不知道了，阿婆很好，杀好了给我，洗净，提前用料酒，盐，黑胡椒腌制

   
2. 第2步.

   葱姜蒜爆香

   
3. 第3步.

   裹面粉小火两面煎

   
4. 第4步.

   焦黄即可

   
5. 第5步.

   料酒，盐。蚝油，酱油

   
6. 第6步.

   勾芡面粉水入锅，用筷子小心翼翼搅拌一下青椒入锅煮开，青椒可不放

   
7. 第7步.

   收收汁

   
8. 第8步.

   装盘