海鲜辣椒酱(又辣又鲜)

海鲜辣椒酱(又辣又鲜)

海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的做法说明

又辣又鲜,秒杀老干妈

海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的食材和调料

辣椒
虾皮
江鱼仔
黄豆

海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的做法与步骤

  1. 1.

    锅里倒入油,然后加葱。相当于熬葱油,一定要把葱煎到变色。一定要去水

  2. 第2步.

    辣椒切碎,倒入油锅。油温不能太高,防止辣椒烧焦。如果烧焦了,会发苦。然后搅拌。

    海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等油发红后,把切碎的虾皮和江鱼仔一起倒入。同时加入黄豆酱和盐。

    海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    继续搅拌,顺便放适量糖和盐,调至自己喜欢的口味。等糖和盐化了后,关火。成功。

    海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的做法步骤 第4步

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