简易版咖啡冰激凌 棒冰(无蛋黄版)

简易版咖啡冰激凌 棒冰(无蛋黄版)的做法说明
买了冰激凌机,正好家里咖啡豆用不完了,做了这款冰激凌,口感略有点冰沙的感觉。一个没留神被我家那位吃完了,没拍到成品图,照片里是剩下的一点……
简易版咖啡冰激凌 棒冰(无蛋黄版)的做法与步骤
- 1.
泡三杯意式浓缩,大概在180ml,加入冰糖融化
- 2.
咖啡中倒入奶粉,或者80ml牛奶也行。搅拌均匀
- 3.
倒入稀奶油中,搅拌均匀(稀奶油不需要打发,但是需要冷藏,冰箱保鲜那层)
- 4.
放入冰激凌机,完工后放冰箱再冷冻一会。完工!开吃!