快手版酸奶芒果盒子
快手版酸奶芒果盒子的做法说明
一罐200ml欧德堡淡奶油，欧德堡的淡奶油容易打发。我用的小熊料理机，有一个打蛋器，易操作易清洗。打发淡奶油时，没有放糖，因为越南青芒的甜度高。碧悠酸奶一盒是170g，倒三分之一酸奶和打发后的淡奶油搅拌，酸奶里也有糖分。个人觉得加入酸奶的奶油风味更加，或者加一些柠檬汁。
快手版酸奶芒果盒子的做法与步骤
- 第1步.
没烤箱无法做蛋糕胚，面包店买了切片蛋糕。切成合适的大小铺在饭盒底部。
- 第2步.
铺上一层打发好的淡奶油。
- 第3步.
根据个人喜好放入芒果块。
- 第4步.
再铺上一层奶油。
- 第5步.
再铺一层蛋糕胚。面包的蛋糕胚略厚，有条件的话，还是自己做吧。
- 第6步.
再铺上一层淡奶油，然后铺上芒果块。
- 第7步.
完成咯。放冰箱里冰一会，味道更好。
小贴士
夏天尽量少糖，水果和酸奶里都有糖分，所以奶油里不用放糖了。
