超简单好吃的椒麻鸡
超简单好吃的椒麻鸡的做法说明
上班路上，地铁电视里看到的，我又简化了一下下，也很好吃。
超简单好吃的椒麻鸡的做法与步骤
- 1.
三黄鸡洗净剁碎，块小为宜。
- 2.
锅中放水，将鸡块、葱、姜一起放入煮开以后再大火煮15-20分钟，至鸡肉煮熟（不必烂）。
- 第3步.
煮鸡过程中开始准备调料：青椒、红椒洗净切碎，放入碗中，加两勺盐。
- 4.
炒锅烧热放花生油，至油热后倒出到辣椒碗中，备用。
- 5.
鸡块煮好以后，取半碗鸡汤倒入调料碗中搅拌均匀。
- 第6步.
鸡块盛到大碗中（不要汤）倒入调料，即可食用。是不是超简单？非常好吃哦！
小贴士
1、鸡块小一些比较入味；
2、辣椒选择新鲜的比较好吃。
