可可保尔美克蛋糕
可可保尔美克蛋糕的做法说明
我们都知道，夏天做甜品有一个让所有人抓狂的问题，淡奶油超级容易化。有时候甚至比冰淇淋还难搞定。Bowl maker就是帮你解决这个烦恼的最好方法。将淡奶油装到蛋糕里，即便它化了，你也可以吃到清爽美味的淡奶油蛋糕。
可可保尔美克蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化后加入160克细砂糖，搅打至微微发白。
- 第2步.
分三次加入鸡蛋，每次搅拌至充分吸收后再加入下一次。
- 第3步.
筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。
- 第4步.
将面糊倒入模具内，送入已经预热170℃的烤箱中层，烘烤25分钟左右即可
- 第5步.
出炉后倒扣放凉。淡奶油内加入20克细砂糖打发。
- 第6步.
将淡奶油挤入蛋糕内，放上水果即可。
- 第7步.
淡奶油的清爽甜蜜，搭配可可蛋糕的香醇，是夏天里最完美的搭配。
- 第8步.
甜度Sugary
