酥脆的油炸花生米

酥脆的油炸花生米的做法说明
特别爱吃花生米,尤其是油炸的,光配着米饭都觉得很下饭呢!
酥脆的油炸花生米的食材和调料
花生米 | 1000克 |
盐 | 适量 |
酥脆的油炸花生米的做法与步骤
- 第1步.
花生米买回来需要先捡去杂质,清水洗干净,晾干之后要凉锅凉油到进锅里开最小火炸
- 第2步.
期间要不时的搅拌,使其每粒花生米都受热均匀,炸到这个颜色就可以关火了,用油的余温再炸一会就好了
- 第3步.
最后放适量盐,成品!
小贴士
炸花生米的时候一定要不停的搅拌,使其受热均匀,如果怕贱油可以在油里加勺盐