海棉蛋糕

海棉蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白和蛋黄分离，蛋黄打到颜色变浅，加入牛奶和玉米油打均均，再放入面粉上下轻轻搅拌均匀无粉粒状。

   
2. 2.

   蛋白分三次加入细砂糖打至起钩不变形。

3. 3.

   把蛋黄糊分三次加入打好的蛋白霜，上下搅拌至均匀。

4. 第4步.

   倒入纸杯8分满，上火150度下火170度烤15到20分钟即可。

   
5. 第5步.

   很棉滑的口感。