香菇冬瓜素面

香菇冬瓜素面的做法说明
今天中午吃素面正好赶上农历六月初一。
香菇冬瓜素面的做法与步骤
- 第1步.
干香菇,木耳,黄花菜 泡水15分钟。
- 2.
冬瓜,杏鲍菇,胡萝卜切片。 菌菇焯水。
- 3.
起油锅,放入面筋,所有材料煸炒,冬瓜最后放。倒入水和酱油。大火收汁。
- 4.
最后放入煮好的面条。上菜。
小贴士
我们是斋堂18人用餐的量。已经家里按比例做。
今天中午吃素面正好赶上农历六月初一。
干香菇,木耳,黄花菜 泡水15分钟。
冬瓜,杏鲍菇,胡萝卜切片。 菌菇焯水。
起油锅,放入面筋,所有材料煸炒,冬瓜最后放。倒入水和酱油。大火收汁。
最后放入煮好的面条。上菜。
我们是斋堂18人用餐的量。已经家里按比例做。