快手早餐炒面

快手早餐炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   先用冷水把面泡开。我大概用了30分钟。还有一种方法也可以放在开水中烫一下。不要把面烫熟了哦

   
2. 第2步.

   炒鸡蛋备用。炒鸡蛋一定要有锅气，很香的那种。可以不放腊肠

   
3. 第3步.

   放喜欢的蔬菜下去快速翻炒一会。

   
4. 第4步.

   在青菜出水之前，倒入面条、一勺盐翻炒，淋入酱油。小心翻动，保持加热，直到所有面条都均匀裹色。

   
5. 第5步.

   倒入鸡蛋，湿淀粉水。翻炒均匀。即可装盘享用。