牛肉粉丝饼

牛肉粉丝饼的做法与步骤

1. 1.

   煮粉丝，粉丝煮熟或者接近熟，根据口感，可以捞出尝尝

2. 2.

   煮粉丝的时间，切牛肉丁，葱沫，姜末

3. 3.

   捞出粉丝，放入凉水里，拔凉后切断

4. 4.

   粉丝，牛肉，葱，姜，鸡蛋放盆里，调料放盆子里混合

5. 5.

   平底锅放多点油，热油锅后转中下火，倒入调好的材料，慢煎，一面成型后，用锅铲翻面，再煎另一面

6. 第6步.

   好了，出锅