纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼
纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法说明
方子改自《咬一口天然的素食烘焙》，原方子全部用糯米粉，我一半糯米粉中，一半面粉。没有加糖，甜的口感靠南瓜泥和果干。很适合1岁半以上的宝宝吃。
份量：够一家三口早餐吃。
纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
120克熟南瓜压泥
- 第2步.
加120克豆浆或杏仁奶，加蓝莓干，混合搅拌
- 第3步.
称60克面粉，60克糯米粉
- 第4步.
1/4小勺泡打粉，用的是bob's red mill牌
- 第5步.
手抽将粉类拌匀
- 第6步.
液体料加到粉类拌匀
- 第7步.
膜具刷少许油
- 第8步.
小火上锅
- 第9步.
每面焦黄，每面一分钟左右
- 第10步.
成品，刚出锅一会儿，外焦里嫩，放久了会变软
- 第11步.
这是原方子，有肉桂粉，家人不喜欢，所以没放
