葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼

葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼

葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法说明

超级简单快手又好吃,特别软嫩

葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的食材和调料

适量
鸡蛋2个
面粉2瓷勺
烟熏三文鱼适量
150毫升
少许

葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱切花,烟熏三文鱼切碎,加入鸡蛋,水,搅匀

    葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入面粉搅匀

    葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入一点点油,搅匀

    葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合鸡蛋液倒入锅中,旋转锅,尽可能摊开些

    葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上锅盖稍微焖一下

    葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等到边边翘起就可以出锅了

    葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅

    葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这个量我用我家炒锅大概可以摊三张,吃得很饱。口感软嫩,入口即化,超级好吃。用锅铲出锅的时候饼可能会由于太软而断裂,需要小心。

    葱香烟熏三文鱼鸡蛋软饼的做法步骤 第8步

小贴士

鸡蛋里面加啥随你自己喜好,都行。注意的是如果加的食材本身有盐味(比如这个烟熏三文鱼)那就完全不用放盐了。也可以加牛奶和糖做成甜的,应该也超级好吃。

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