粉蒸肉之高压锅版

粉蒸肉之高压锅版的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净切片，加入生姜料酒及酱油拌匀，腌制半小时。

   
2. 第2步.

   将米粉拌入肉中，要让每片肉都裹上米粉哦！然后直接放在高压锅配套的蒸格上，豌豆米洗净和余下米粉拌匀放在肉中间。高压锅压30分钟就OK了，如果喜欢那种入口即化的感觉就多压10分钟。出锅撒点葱花提味。