煎饼果子(超好吃)

煎饼果子(超好吃)的做法说明
休息时做给爱的人吃,是很幸福的一件事。
煎饼果子(超好吃)的做法与步骤
- 1.
水和面搅拌均匀,搅拌至细腻,加少许盐,静置。将电饼档预热,西红柿切片。
- 第2步.
电饼档放少许油,将馄饨皮炸至两面金黄。
- 第3步.
可将电饼档开至低档或直接关掉,这样有足够的时间均匀涂面糊。面糊倒入电饼档,用刮板刮匀,越薄越好吃。趁面糊还没熟透,打入鸡蛋,搅拌均匀。
- 第4步.
均匀撒入黑芝麻,然后撒小葱。
- 第5步.
鸡蛋没熟透便可翻过来,涂甜面酱,依个人口味加辣椒酱,放入炸好的馄饨皮、生菜、西红柿片,卷好。
- 第6步.
切两半,入盘。
小贴士
第一次上传,图片也没准备全,嘿嘿。
1.面糊一定要搅拌均匀,细腻。倒入电饼档,一定要涂均匀。否则有的厚的熟不透。
2.可以加入火腿肠,黄瓜条。