辣味番茄虾
辣味番茄虾的做法说明
【辣味番茄虾】这个汤汁超级无敌下饭！！！是甜辣酸鲜的味道！！！虾仁鲜美！！！辣番茄酱汁超级下饭！！！无敌了！一定要去做！汤汁！！！惊为天人！！！
辣味番茄虾的做法与步骤
- 第1步.
虾去头去壳去虾线，用清水洗净，用厨房用纸吸干水分，虾仁加白料酒、淀粉抓匀。
- 第2步.
平底锅倒油，油热后放入虾仁，用中火，翻炒至变色后，盛出备用。（也可以拿去烫熟，看个人喜好选择）
- 第3步.
番茄洗净去皮，一半切小丁丁，一半切丁丁，加入 大蒜，白糖，芝麻油，红油豆瓣酱，盐。一起放入平底锅。
- 第4步.
中高火煮开后，再加盖煮5分钟，再开盖煮到番茄变浓稠了，倒入煎过的虾仁翻炒均匀。
- 第5步.
一边搅拌一边倒入打好的蛋液，搅拌至蛋液半熟状态，就可以啦！
- 第6步.
出锅吃！
小贴士
1大勺=15ml，1勺=10ml，1小勺=5ml，1茶匙=5ml。
