椰蓉奶香椰汁糕
椰蓉奶香椰汁糕的做法说明
喜欢甜品的你，可简单做来给家中宝宝吃，或者约上几个闺蜜吃上几块糕点喝上杯热饮，是一种无暇的享受!
椰蓉奶香椰汁糕的做法与步骤
- 第1步.
以上须准备的材料。
- 2.
首先将椰粉用凉开水开好备用。
- 3.
然后用椰水把玉米粉，奶粉和糖慢慢倒入，边倒边轻轻搅拌，至所有完全溶化无粉团颗粒。
- 4.
将溶化后的液体倒入锅中中火一直不停翻抄，直到感觉开始有点像稠一小块，就马上转小火并不停翻抄，当越来越稠像米糊一样时，再抄一会儿就可关火（这时把握好火力，不然容易焦糊）
- 第5步.
这时要事先准备好模具，我就为了好脱模，模具上铺一层保鲜纸然后放好冷却后放冰箱保鲜，三小时后可取出。
- 第6步.
取出后脱模在水果占板上，然后用小刀切，记得不要拖刀。
- 第7步.
之后沾上椰蓉摆碟。
- 第8步.
这是我做4至6人的量，如果人少，可将材料减半，只有一碟的量，我的是两碟。
小贴士
记得抄的时候先中火，一看见有结块马上转小火;切糕时一刀切，不要拖刀。
