日式土豆沙拉盏
日式土豆沙拉盏的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，土豆去皮切块。加少量盐，蒸熟捣成泥。
- 第2步.
鸡蛋捣碎，黄瓜切片，火腿肠切丁，与土豆泥一起加入奶黄酱拌匀，沙拉完成。
- 第3步.
大馄饨皮两面都刷上油，一个盏用三张皮。
- 第4步.
三张刷上油的馄饨皮四角错开叠放。
- 第5步.
把馄饨皮铺入小蛋糕模具，轻轻按压使面皮与模具紧紧贴合。
- 第6步.
预热至200度的烤箱内烘烤15分钟，面皮出现金黄烤色。
- 第7步.
将适量生菜叶铺在中间，放入沙拉，圣女果与虾仁放在上面点缀。
- 第8步.
土豆沙拉盏完成
- 第9步.
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