鸡肉小炒
鸡肉小炒的做法与步骤
- 1.
鸡肉切小块用盐腌制。
- 2.
滚油放洋葱蒜炒香，再放韭葱、葱、姜片、花椒、八角、干辣椒翻炒变色放鸡肉，大火翻炒倒入马蹄山药，翻炒到鸡肉表面变色，加少许水焖煮三分钟，勾芡即可。
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