丝瓜炒肉片（简便却不失美味）

丝瓜炒肉片（简便却不失美味）的做法与步骤

1. 第1步.

   葱洗净，丝瓜去皮

   
2. 第2步.

   丝瓜切滚刀块，葱切段

   
3. 第3步.

   肉切片

   
4. 第4步.

   冷油热锅，放肉片煸炒到变色，倒入丝瓜

   
5. 第5步.

   炒到七成熟放入少许盐和蚝油调味

   
6. 6.

   九成熟放入葱段炒匀装盘即可