糟辣椒拌粉

糟辣椒拌粉

糟辣椒拌粉的做法说明

糟辣椒,我来贵州第一次见,又叫酸辣椒,贵州普通家庭都有,这里超市也有卖。酸酸辣辣的糟辣椒酱做好了以后,早上起来煮粉煮面拌拌就可以吃了,美味又便捷。

糟辣椒拌粉的食材和调料

米粉一把
适量
适量
番茄1个
辣椒口味重多加两勺,否则少加

糟辣椒拌粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜炒香,倒入切碎的番茄一个,加糟辣椒,收汁。(觉得不辣可以加入青椒)

    糟辣椒拌粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把粉煮了,加几勺刚刚炒的酱,拌匀,开吃

    糟辣椒拌粉的做法步骤 第2步

小贴士

可以加剩菜一起拌,如图

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