果干小酥饼
果干小酥饼的做法说明
特别清新的一款小点心，咬一口后满满的果料，大人孩子都可以吃的点心，中间的果料可以根据自己喜好更换，覆头的坚果也可以更换
果干小酥饼的做法与步骤
- 第1步.
1.将面粉、糖、油、奶粉、酵母混合（酵母放在面粉中间）
- 第2步.
2、牛奶温热
- 第3步.
3.将牛奶倒入面粉中（不要一次全把牛奶倒入，根据面团程度），合成面团后用湿布盖在面团表面，醒发半小时
- 第4步.
4.醒发好的面团，揪成小剂子
- 第5步.
5.擀成饺子皮状，把果干（葡萄干要用水泡开后，把水分吸干，这样葡萄干口感会更好）当成馅放在中间，然后封口，揉圆压扁，表面可以刷鸡蛋液后放黑芝麻（我这次没有刷鸡蛋液，刷后颜色会更好看，芝麻也会更容易粘合在面团上）
- 第6步.
6.预热烤箱，150°中层烤制20分钟（根据个人烤箱情况调节）
- 第7步.
7.出烤箱，凉凉，就可以吃了
- 第8步.
8.掰开，里面的果料满满
小贴士
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