玉米胡萝卜肉饼
玉米胡萝卜肉饼的做法说明
宿友男朋友爱吃的一道菜 央我帮她今天中午做的
玉米胡萝卜肉饼的做法与步骤
- 第1步.
将胡萝卜切条条，玉米剥好，葱姜剁碎以备用
- 第2步.
肉搅(剁)碎后加油、盐、糖搅拌均匀，然后倒入玉米粒和萝卜碎一起搅拌，加入蛋清，和小半碗的生粉水继续搅拌[最好拿碗口深的大碗搅拌]
- 第3步.
搅拌好倒入盘中，拿勺子按压平整
- 第4步.
蒸个十分钟这样就可以了，快熟的时候撒点葱，让它焖熟
- 第5步.
DONE~[只拍到被挖走了一块的成品图]
小贴士
猪肉不要挑全部都是瘦肉的那种，有一点肥肉口感吃起来才会更好
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