西兰花香肠菜饭(电饭煲)

西兰花香肠菜饭(电饭煲)

西兰花香肠菜饭(电饭煲)的做法说明

喜欢菜饭
方便、美味
最关键,是省心省事
要是一个人吃
洗个锅就完事了

做好才想起传菜谱、没有步骤图、下次补

西兰花香肠菜饭(电饭煲)的食材和调料

广式香肠两三个根、喜欢就多放点
大米两量杯、三量杯,看人数多少
西兰花一个中等大小
盐、香油、

西兰花香肠菜饭(电饭煲)的做法与步骤

  1. 1.

    西兰花洗净切块焯水,水里少加点盐,水开后煮一分钟,冲冷水、沥干

  2. 2.

    米淘净,按电饭煲刻度加开水,加一小勺盐,盐量按自己的口味。香肠切片洗净,加入电饭煲、标准煮。

  3. 3.

    锅里下少许油,加点葱爆香,下西兰花翻炒一下,加点盐,关火。——其实不炒也可以,炒炒更香。

  4. 4.

    电饭煲里水基本收干、加入炒好的西兰花,焖十几分钟。

  5. 5.

    开盖后加入香油、葱花,拌匀,开吃。

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