奶油浓汤鸡肉派8寸派盘

奶油浓汤鸡肉派8寸派盘的做法与步骤

1. 第1步.

   准备蔬菜

   
2. 第2步.

   准备材料

   
3. 第3步.

   黄油 鸡胸肉

   
4. 第4步.

   黄油室温软化

   
5. 第5步.

   倒入低筋面粉

   
6. 第6步.

   加入白砂糖

   
7. 第7步.

   揉搓成沙粒状

   
8. 第8步.

   加入60g水（也可以用牛奶）揉成面团，放入冰箱冷冻半小时

   
9. 第9步.

   蔬菜切丁备用

   
10. 第10步.

    入水抄一下，不用抄太久

    
11. 第11步.

    鸡胸切丁

    
12. 第12步.

    烧火放油煸炒洋葱

    
13. 第13步.

    依次加入切好的丁翻炒至半熟

    
14. 第14步.

    加入适量水，没过食材即可

    
15. 第15步.

    加入半块浓汤宝（家有高汤也可以），口淡的可以加三分之一

    
16. 第16步.

    加入两勺淡奶油（就是打发抹蛋糕那种）

    
17. 第17步.

    撒适量黑胡椒碎提味

    
18. 第18步.

    加入两勺面粉（就像制作奶白酱）

    
19. 第19步.

    浓汤收汁，成酱状关火

    
20. 第20步.

    动硬的面团取出做派皮

    
21. 第21步.

    擀成圆形比派盘大，厚度大概5毫米

    
22. 第22步.

    放在派盘里，压去多余的面

    
23. 第23步.

    叉子扎出排气孔

    
24. 第24步.

    铺上馅料即可入烤箱了

    
25. 第25步.

    同样的方法把鸡胸肉换成三文鱼也可以

    
26. 第26步.

    我一次烤了两个派，一个鸡肉一个三文鱼派，鸡肉派是8寸盘，三文鱼用的9寸披萨盘，正好8寸盘富裕的面团放9寸里刚好

    
27. 第27步.

    上下火180度烤20分钟，根据自家烤箱酌情加减温度时间

    
28. 第28步.

    烤好的成品

    
29. 第29步.

    好吃不腻！