牛排汉堡 之 馒头版

牛排汉堡 之 馒头版

牛排汉堡 之 馒头版的做法说明

一直买不到做汉堡的面包,就用馒头代替吧
别有风味~

牛排汉堡 之 馒头版的食材和调料

馒头1个
牛排1片
1个
鸡蛋1个
西红柿1个
生菜若干片
沙拉酱少许
黑胡椒粉适量
适量
1瓣
酱油一点点
黄油少许

牛排汉堡 之 馒头版的做法与步骤

  1. 1.

    牛排用黑胡椒粉,少量盐,蒜片腌制15分钟 如果牛排太厚,在没化冻之前切成2片 太厚,会煎不熟,容易老

  2. 2.

    洋葱切成洋葱圈 热锅,放油,小火煎洋葱,至稍软 放少许酱油 出锅

  3. 3.

    热锅,锅中放适量黄油,待黄油融化 放入牛排上的蒜片 煸炒出香味 放入牛排,小火煎 煎至您想要程度 出锅

  4. 4.

    西红柿洗好切片(可去皮) 生菜洗净 鸡蛋煮熟,切片 馒头,切片

  5. 第5步.

    将所有材料,摆入馒头中 切记不要把西红柿紧挨着馒头放,馒头会软掉 挤上沙拉酱

    牛排汉堡 之 馒头版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搞定啦,味道很赞!!!

    牛排汉堡 之 馒头版的做法步骤 第6步

小贴士

牛排太厚的话、太考验火候
西红柿不要紧挨着馒头放

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