烤箱烤生蠔

烤箱烤生蠔

烤箱烤生蠔的做法说明

夏天的晚上,怎么可以少了冰啤酒还有肉串和烤生蠔呢。自己在家用烤箱烤,省事干净卫生,请朋友喝点冰啤酒,超有面子,自己还很轻松

烤箱烤生蠔的食材和调料

生蠔3个
20克
粉丝100克
适量
适量
酱油适量
适量

烤箱烤生蠔的做法与步骤

  1. 第1步.

    大蒜用压蒜器压碎,锅中倒入油

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油热放入大蒜炒出香味

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量水,做汤汁用

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入适量盐翻炒

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    汤粉用温水煮软

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    生蠔洗干净,摆入烤盘中

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煮好的汤粉过凉水后放在洗好的生蠔上

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    浇上蒜酱,在用锅烧用一些油,浇在蒜泥上(浇油这步可以省略,有人不喜欢吃浇过油的蒜泥)

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱200度预热,放入中层烤15分钟左右

    烤箱烤生蠔的做法步骤 第10步

小贴士

1.浇油这步可以省略,有人不喜欢吃浇过油的蒜泥
2.粉丝一定要处理,温水煮或者温水泡都可以,泡的时间就要长一些,直接用干粉丝,粉丝很硬,也不容易熟
3.烤箱温度和时间可以适量调节

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