烤箱烤扇贝
烤箱烤扇贝的做法说明
夏天来了，吃大排档的人一定很多，可是外面的东西真的不好吃，价钱也贵，自己做的好吃又省钱，自己在家里动起手来吧，自己烤扇贝
烤箱烤扇贝的做法与步骤
- 第1步.
大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油，
- 第2步.
油热放入大蒜炒出香味
- 第3步.
加入适量水，做汤汁用
- 第4步.
加入适量盐翻炒
- 第5步.
加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了
- 第6步.
扇贝洗干净去掉里色的部分，摆入烤盘中
- 第7步.
汤粉用温水煮软
- 第8步.
煮好的汤粉过凉水后放在洗好的扇贝上
- 第9步.
浇上蒜酱，在用锅烧用一些油，浇在蒜泥上（浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥）
- 第10步.
烤箱200度预热，放入中层烤12分钟左右
- 第11步.
成品
- 第12步.
成品
小贴士
1.浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥
2.粉丝一定要处理，温水煮或者温水泡都可以，泡的时间就要长一些，直接用干粉丝，粉丝很硬，也不容易熟
3.烤箱温度和时间可以适量调节
