水果优格雪糕

水果优格雪糕的做法说明
夏天冰棍就是我的续命神器啊,想吃甜食想吃水果想吃冰淇淋?那就来尝试一下水果优格冰棒吧!
家中常备的酸奶和燕麦加上时令水果,捯饬捯饬,放在模具中冰上一晚,第二天就可以尽情享用了,既不怕材料的不卫生也不怕所含的热量太高,这个夏天,一定要来上一支才过瘾呢!
水果优格雪糕的做法与步骤
- 第1步.
将新鲜时令水果处理好后,切成小丁或者薄片。
- 第2步.
在切好的水果中,加入少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀。腌制十分钟。
- 第3步.
在燕麦中加入两勺酸奶,拌匀。
- 第4步.
在酸奶中加入蜂蜜拌匀。
- 第5步.
将冰激淋模具中按:两勺酸奶,一勺水果,一勺燕麦的顺序添加在模具中,直至快填满。
- 第6步.
在模具口浇上少许酸奶,撒上干燕麦。
- 第7步.
插入木棒,冷冻至少6小时以上,直至冷冻成形。
- 第8步.
冻好的雪糕拿出来后,用温开水在模具外烫几秒,即可拿出。
小贴士
1.水果可根据自己喜好选择,为了美观,可以选择不同颜色的水果。。
2.柠檬汁和蜂蜜的量根据自己口味放,喜欢酸的就多点柠檬汁,喜欢甜的就多点蜂蜜。
3.在燕麦中加入酸奶拌匀有助于燕麦结冻。
4.酸奶用普通的原味酸奶即可,如觉得酸奶味道不够,可加稍许香草精调味。