【味觉狼】减肥必备美味汤面片
【味觉狼】减肥必备美味汤面片的做法说明
青海的汤面片因为面片厚实有嚼劲，用调料不多但却靠着各材料的基本味调出很棒的汤汁
做起来也超级简单哦
接下来的用量我会按照一人份的来
=￣ω￣=
【味觉狼】减肥必备美味汤面片的做法与步骤
- 第1步.
土豆切1公分左右的丁 西红柿切薄片（好出味） 葱蒜切沫 菠菜切3公分的段
- 第2步.
1/5炒勺油烧热 放入土豆丁小火慢煎，待已经完全变成金黄色时即可
- 第3步.
放入【葱】【姜】【花椒】沫快速翻炒 赶紧放入西红柿，靠西红柿的汁让刚出味的葱姜沫不胡 再倒老式搪瓷杯一满杯左右的水，开大火烧开
- 第4步.
面旗子用掌心压扁，均匀用力边拉边往案板上轻摔，拉长
- 第5步.
这样抓着面，另一只手用食指与大拇指轻捏，一瞬间使劲拽下 捏太狠会捏太扁没嚼劲，还会黏在手上下不来
- 第6步.
放微量盐慢慢调味，这道菜只需要出一点盐味，其余的味道，番茄土豆菠菜汤味足以 盐太多了会压掉香味
- 第7步.
开吃就好啦O(∩_∩)O~~
小贴士
ps：味浓了就失去这道菜的原味了，不会好吃哦
