红烧白鲢鱼
红烧白鲢鱼的做法说明
鲢鱼富含胶质蛋白，是女性滋养肌肤的理想食品，但因为近期口淡，所以想吃点有味道的，所以选择了红烧!
红烧白鲢鱼的做法与步骤
- 第1步.
新鲜白鲢鱼切成段，抹盐，放料酒花椒肉桂 然后腌40分钟。
- 第2步.
葱姜蒜
- 第3步.
炒香豆豉
- 第4步.
给鱼块挂面粉
- 第5步.
起油锅炸香葱姜
- 第6步.
下鱼块煎成两面焦黄
- 第7步.
加入豆豉酱
- 第8步.
加入热水
- 第9步.
盖盖子大火烧开后，小火慢炖20分钟，加蒜后，开中火烧开，关火!
- 第10步.
起锅装盘
小贴士
鱼一定要提前腌制，方便入味
