家庭版自制水果干

家庭版自制水果干的食材和调料
各类水果 | 适量 |
干果机 |
家庭版自制水果干的做法与步骤
- 第1步.
各类水果用细盐搓外皮,然后洗净,需削皮的再削皮
- 第2步.
西柚、橙子类切成3mm左右厚度即可,其他水果均切成5mm左右的厚度,因为要缩水
- 第3步.
平铺于干果机上,60摄氏度14小时低温烘干,我一般晚上开始做,第二早上起来便能收获满满的水果片😂
- 第4步.
烘干后
- 第5步.
烘干后
- 6.
然后用密封罐或真空袋密封保存,常温可保存30天,冷藏可保存60天,用真空袋抽真空保存,可放更久的时间