洋葱炒土豆片

洋葱炒土豆片

洋葱炒土豆片的做法说明

放假回家后做的第一顿饭😁新手非常容易上手的一道菜

洋葱炒土豆片的食材和调料

土豆	一个
洋葱（紫皮）	一个
蒜	两瓣
干辣椒	适量（两个）
盐	适量（一小勺）
酱油	适量（两汤匙）
料酒	适量（两汤匙）
老抽	适量（一汤匙）
蚝油	适量（一汤匙）

洋葱炒土豆片的做法与步骤

1.
洋葱洗净切宽丝，土豆切薄片（易熟）蒜切片干辣椒切碎
2.
热锅倒入适量橄榄油，放入土豆片，待土豆片稍稍变色，放入切好的蒜片和干辣椒，翻炒至土豆变色
3.
放入洋葱继续翻炒放入适量的盐待洋葱稍软土豆变软倒入料酒酱油老抽蚝油继续翻炒着色均匀后尝一下咸淡即可出锅

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