茄汁海鲜意面
茄汁海鲜意面的做法说明
意大利面是比较容易的一道西餐，易上手
茄汁海鲜意面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：番茄洗净去皮对半切开，洋葱切条，蒜切末，香菜切碎，墨鱼仔，鲜虾洗净
- 第2步.
锅中放水烧开加入橄榄油，少许盐，放入面煮熟
- 第3步.
开火，锅中放橄榄油，下入海鲜，烹入料酒（或红酒更好），炒制8分熟成出备用
- 第4步.
锅中放橄榄油，下入洋葱，蒜末，待洋葱炒软后，将番茄放入
- 第5步.
番茄炒软，加入番茄酱，盐，糖，黑胡椒粉
- 第6步.
将煮好的一面下入炒料锅中翻炒
- 第7步.
加入海鲜炒匀，尝下咸淡，适量加入煮面的水，及盐做调整，最后放入香菜（罗勒）炒匀
- 第8步.
完成，开始享用吧！
