家庭版绿豆糕

家庭版绿豆糕

家庭版绿豆糕的做法说明

只想给给宝宝做一份安全美食

家庭版绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆250g
绵白糖50g
蜂蜜40g
食用油60g

家庭版绿豆糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    浸泡一夜的脱皮绿豆

    家庭版绿豆糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸好的绿豆,最好是放在篦子上蒸,那样蒸出来的干,炒的时候方便

    家庭版绿豆糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    果语原汁机选择冰淇淋头摇出绿豆泥,我这个水分有些大

    家庭版绿豆糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不粘锅将绿豆泥,白糖,蜂蜜,食用油混合小火炒至报团即可

    家庭版绿豆糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒好趁热过筛,做出来的成品更细腻 这个过程很麻烦,我做了一部分直接略过 因为是果语摇出来的,不过筛也很细腻哟

    家庭版绿豆糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    晾晾之后分成41g的小剂子,备用

    家庭版绿豆糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入磨具定型,铺上保鲜膜放在冰箱冷藏

    家庭版绿豆糕的做法步骤 第7步

小贴士

此用量可做50g模具14个

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