烙面条

烙面条的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉调成酸奶一样的糊，平底锅小火放少量油，烧七层热倒面糊，摊开摊匀，面糊烙八成熟，放鸡蛋压碎摊开。

   
2. 第2步.

   蛋液凝固卷成卷出锅。（我用的电饼铛盖盖上下加热不用翻面，如果用其它锅可以翻面两边烙熟的快）。

   
3. 第3步.

   切面条。

   
4. 第4步.

   一碗鸡蛋切面完工。

   
5. 第5步.

   配点自己喜欢的卤或酱，开吃。