青椒番茄土豆片

青椒番茄土豆片的做法说明
大雨天没出去买菜。家里就剩半个土豆,一个番茄,几个青椒,一丁点瘦肉。突发奇想就放在一起炒了。
青椒番茄土豆片的做法与步骤
- 1.
瘦肉剁碎,土豆切片,青椒切成四瓣,番茄切片。蒜头拍了剁碎
- 2.
热锅热油下瘦肉碎蒜,炒几下然后放土豆,待土豆片半熟后放青椒和番茄。等炒到辣椒熟后放盐鸡精生抽,翻炒几下后就可以出锅了。
小贴士
我没什么厨艺,平时也没什么机会下厨,但是这次感觉蛮好吃,蛮下饭。
大雨天没出去买菜。家里就剩半个土豆,一个番茄,几个青椒,一丁点瘦肉。突发奇想就放在一起炒了。
瘦肉剁碎,土豆切片,青椒切成四瓣,番茄切片。蒜头拍了剁碎
热锅热油下瘦肉碎蒜,炒几下然后放土豆,待土豆片半熟后放青椒和番茄。等炒到辣椒熟后放盐鸡精生抽,翻炒几下后就可以出锅了。
我没什么厨艺,平时也没什么机会下厨,但是这次感觉蛮好吃,蛮下饭。