青椒番茄土豆片

青椒番茄土豆片

青椒番茄土豆片的做法说明

大雨天没出去买菜。家里就剩半个土豆,一个番茄,几个青椒,一丁点瘦肉。突发奇想就放在一起炒了。

青椒番茄土豆片的食材和调料

土豆半个
西红柿1个
青椒3个
两瓣
瘦肉一点

青椒番茄土豆片的做法与步骤

  1. 1.

    瘦肉剁碎,土豆切片,青椒切成四瓣,番茄切片。蒜头拍了剁碎

  2. 2.

    热锅热油下瘦肉碎蒜,炒几下然后放土豆,待土豆片半熟后放青椒和番茄。等炒到辣椒熟后放盐鸡精生抽,翻炒几下后就可以出锅了。

小贴士

我没什么厨艺,平时也没什么机会下厨,但是这次感觉蛮好吃,蛮下饭。

美食资讯

青椒番茄土豆片相关菜谱大全