（天然椰丝）制作的（红茶椰丝包）
（天然椰丝）制作的（红茶椰丝包）的做法说明
遍地的老椰子现在最适合取了椰汁后，打成椰丝，天然的才是最健康美味的，内含纯天然的椰丝，吃进去满嘴都是满足的椰香，大家可以一起来试试
（天然椰丝）制作的（红茶椰丝包）的食材和调料
| 夹馅部分A 新鲜椰子去皮取汁后擦丝 | 适量 |
| A黄油 | 50克 |
| A糖50 | 克 |
| A部分拌匀 | |
| B面团部分 红茶包一包开水90克 | |
| 高筋面粉300 | 克 |
| 糖30 | 克 |
| 冰水100 | |
| 鲁邦种40 | |
| 烫种25 | |
| 酵母3 |
（天然椰丝）制作的（红茶椰丝包）的做法与步骤
- 第1步.
去皮椰子用擦丝器擦丝可以留部分擦片，那样口感更好吃嚼起来，拌匀糖，黄油
- 第2步.
烫种做法:高粉和95°以上滚开水1:1的分量拌匀冷却待用 红茶面团做法 伯爵红茶一包与90克开水冲泡后，打开茶包，茶末一起与100克冰水，倒入上述干粉材料中，再加入烫种和鲁邦种拌匀面团面筋8层，进行一发
- 第3步.
一发二十五分钟进行翻面，在继续二十五分后，分割成150克面团成圆形，
- 第4步.
松弛十分钟，整形，
- 第5步.
擀成长方形，放入椰丝馅
- 第6步.
三折，最后蝶起，压紧边口处
- 第7步.
在中间切开，变成二股辫，编麻花形
- 第8步.
切开用刀压住顶端，编起
- 第9步.
进去醒发四十分后烘烤，如喜欢装饰的上面可以轻微刷淡奶水撒芝麻，也可以撒些奶酥粒
- 第10步.
家用烤箱上火180/190烘烤16分钟，此款面包椰丝入口，新鲜带有天然椰浆的香味，加上此款面团混合了烫种，韧中带有柔软，湿润的馅料，面团也是柔软不像其他面包入口那种干干的口感值得一试
