豌豆凉粉拌黄瓜

豌豆凉粉拌黄瓜的做法说明
夏天吃着自己做的凉粉,不仅味道好而且很放心哦~~
豌豆凉粉拌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
先用一份水和同份淀粉混合均匀无颗粒备用,然后将剩下六份水注入锅内,大火至翻开后转小火将调好的淀粉糊慢慢倒入锅内,不停搅拌至半透明状并起大泡泡变可关火
- 第2步.
将做好的凉粉糊糊倒入备好的容器中放凉,然后放冰箱冷藏几个小时后就可以了
- 第3步.
开始用挠凉皮神奇将凉皮挠成条状装盘备用
- 第4步.
最后就可以用凉皮拌入黄瓜以及其他调味品了
小贴士
量淀粉和水最好用同一个容器完成